 |
 |
 Artikel fra Havnen i fokus |
 |
 |
 |
Af Flemming Birch, Masters
Afrikanske nødder til danske fyr

Vestafrikas sheanødder har ry for at kunne hjælpe mod alt fra appelsinhud til gigtsmerter. Hjaltelin Agro sørger for, at de også letter danskernes energibudget og mindsker belastningen på miljøet
Fra hårpleje til trommeskind
Sheatræet vokser vildt på de Vestafrikas savanner i bl.a. Ghana, Benin og Elefenbenskysten. Traditionelt indsamler kvinderne de nedfalde frugter i regntiden. Smør og olie fra sheanødder har mange formål. I Afrika bruges det i madlavningen, og det er kendt for at virke på bl.a. sår og forkølelse. Det bruges også til hårpleje og som aftershave. Endelig bruges smørret til at gøre trommeskind mere elastiske og vandafvisende, så trommernes stemning ikke påvirkes af svingninger i temperaturen og fugtighed.
Kakaoerstatning
I vesten har de fleste af os, måske uden at vide det, spist sheasmør som erstatningsprodukt for kakao i chokolade. Det er da også her, at sheasmør spiller den største rolle i industrien. Som følge af de gavnlige effekter, som kendes i Afrika, finder nødderne dog stadig nye anvendelsesområder i vores del af verden. Sheasmør bruges i cremer både til opfriskning af huden og som beskyttelse mod solens UV-stråler. Det bruges i hårbalsam og i helseprodukter mod appelsinhud, gigtsmerter og forkølelse.
Brændsel i stokerfyr
Hjaltelin Agro på Kolding Havn har fundet endnu en anvendelse for de afrikanske nødder. Det restprodukt, der er tilbage, når olien er trukket ud, kan nemlig anvendes som brændsel i stokerfyr. Stokerfyr fungerer som oliefyr, men anvender biobrændsel, først og fremmest træpiller. Godt 20% af de danske stokerfyr kan fyre med biosmuld og nøddepiller fra sheanødder. Forbrændingen giver mere aske end træ, og derfor er ikke alle fyr indrettet på nødderne. Til gengæld er der god økonomi i at fyre med nødder. Hvis man fyrer med træpiller, sparer man ca. 50% i forhold til olie. Produkterne af sheanødder koster godt det halve af træpiller, og man opnår næsten samme brandværdi. Stokerfyrene bruges typisk på landet, da de kræver mulighed for opbevaring af brændsel. Til gengæld er de ikke nær så pladskrævende som halmfyr, og mange udskifter i disse år halmfyrene med stokerfyr.
Kakao i rosenbedet
Hjaltelin Agro er et familiefirma, der holder til på sydkajen. Ole og Merethe Hjaltelin startede virksomheden for fem år siden som råvaremægler. Importen af brændsel til stokerfyr startede for tre år siden, og firmaet forhandler både træpiller, nøddepiller og biosmuld, som importeres med skib.
For nylig er Hjaltelin Agro gået på markedet med et andet afrikansk restprodukt, nemlig skallerne fra kakaobønner, som kan bruges til afdækning af havebede. Kakaoskallerne har den fordel, at de i modsætning til træflis og savsmuld tilfører næring til jorden, og så dufter de oven i købet godt.
Private forbrugere kan købe både brændselsprodukter og kakaoskaller direkte hos Hjaltelin Agro på havnen.
"Havnen i fokus" er en avis, der blev udgivet af Informationsgruppen på Kolding Havn i maj 2001.